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那为什么要花时间自己做饭呢?
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作者:
Papri000
時間:
2024-5-11 17:39
標題:
那为什么要花时间自己做饭呢?
首先,方太是一家做厨电的企业,提供高端全场景厨电解决方案。 但第一个问题是,今天快餐、代餐、便利店、外卖如此发达,我们还需要在家做饭吗?家里还需要厨房吗? 大城市一平方米万块钱,如果不要厨房,家里可以多出一个房间,把厨房的钱买外卖,可以吃很多年。 所以自己家装修一个厨房、买齐所有的锅碗瓢盆调味料自己做饭,就像买车还是打车一样,从商业上并不划算,也绝对不是效率原则。 不经济也不效率,一本书《厨房里的人类学家》,里描述过一个瞬间,作者一天
压力特别大,她回到家进入厨房,开始切菜、点火、烧水,这个一步一步操作过程里,她好像找回
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了对自己生活的掌控感,内心的秩序感油然而生,好像因此可以对抗外界的不确定,渐渐放松下来。我很喜欢这段描述。 我想人不是活在概念里,而是活在这样的一个个具体的瞬间里: 有条不紊地切菜时,感受到对自己的生活有掌控感;当你为饿肚子的家人端上一碗面,对方连汤带水吃得精光打饱嗝时,那种成就感;一家人坐在一起吃饭,吃一样的东西,长成一家人的样子,
那种熟悉感带来的安稳的幸福感。 一个没有厨房的家,就是酒店的样子。完全可以依赖商业系统,外卖或者便利店、解决一日三餐。完全可以依赖商业系统,依赖现代的分工、标准化、边界清晰地为你解决生活地诸多问题。 可能你又会发现,你想有效率地解决的,都是你想摆脱的东西。 接着大概年开始,传统集成灶出现了,就是把灶头、油烟机和蒸烤箱,四个功能集成到一个厨具位。功能性需求,大家追求都是高集成与性价比。
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